?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Ностальгическое.

Разбирая семейные архивы, наткнулась на эту серию фотографий. И столько эмоций она во мне вызвала и теплых воспоминаний. Что не удержалась и решила с вами поделиться.

IMG_1520

Димка тут еще пупсик такой:) А ведь каких то полтора года назад это было. Говорят, чужие дети быстро растут.. да нет, свои тоже быстро!
Под катом вас ждет мастер-класс, от нас с Димончиком;) по приготовлению вкусного домашнего печенья!


Творожное печенье с корицей.

200 г муки
100 г сливочного масла
250 г творога
щепотка соли
2 ч.л. разрыхлителя
сахар
ванилин
корица

Муку с разрыхлителем просеять, добавить соль, ванилин. Масло натереть на крупной терке (оно должно быть твердым!). Растереть руками в мелкую крошку

IMG_1486

Добавить творог и замесить тесто

IMG_1500

Дима уже взялся за скалку, готовится маме помогать)

IMG_1501

Итак, раскатываем тесто. Не очень тонко

IMG_1504

Работаем дружно)

IMG_1507

Дима с задачей справился быстро. Ждет дальнейших указаний

IMG_1519

Берем большую кружку и вырезаем кружочки из теста

IMG_1531

Внимательно следим за процессом)

IMG_1526

Смешиваем сахар с корицей и посыпаем этой смесью каждый кружок (удобнее обмакивать)
с одной стороны!

IMG_1532

Затем складываем пополам, сахарной стороной внутрь.
Половинку снова обмакнуть в сахар с корицей и сложить еще раз.

IMG_1534

А Дима тем временем вырезает свое печенье

IMG_1586

Но не забывает следить за мамой)

IMG_1556

IMG_1564

IMG_1565

Печенье сверху присыпаем сахаром и укладываем на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки

IMG_1579

Печем при 180С минут 20-25.


И вот такую красоту получаем
IMG_1592

Отправляем Димину партию в духовку

IMG_1590

И идем пить чай!

z_b30a7f7c

Такой неприличной необычной формы печенье у нас получилось:)

z_60253f6f

Димончик дождался свое и дегустирует) не скрывая удовольствия))

IMG_1614

Пока готовилось печенье, Дима еще успел нарисовать наши портреты.
Нарядную маму
IMG_1495

И счастливого папу:)
IMG_1496

Повторюсь, это было 1,5 года назад. Интерес к кулинарии немного угас за это время, а вот любовь к рисованию растет с каждым днем. Сейчас мы уже вот так рисуем

9iOh7tE0oV0

Конечно, не самостоятельно он эту картину нарисовал. Девочка-художница объясняла и рассказывала ему, что и как. Помогала смешивать краски. Но исполнение Димино.

Nl4lzkqvgQU

Горжусь своей малявочкой. Я бы ни за что так не нарисовала. Ни в 6, ни в 16, ни даже в 30)

Всех мамочек с праздником сегодня поздравляю! Любви нам, здоровья, терпения.. много много радости, цветов и детских улыбок.

Comments

( 83 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
ne_zhe_nka
Nov. 25th, 2012 06:02 pm (UTC)
Димулька неотразим! Особенно на первом фото позирует с таким знанием дела:)
ndmitrieva
Nov. 27th, 2012 04:36 pm (UTC)
И не говори) опытный кулинар))
katrinochka2203
Nov. 25th, 2012 06:10 pm (UTC)
Спасибо!И тебя с праздником!Отличные фото,сынок все схватывает на лету и в кулинарии и в творчестве!так держать!!!
ndmitrieva
Nov. 27th, 2012 04:37 pm (UTC)
Спасибо!! Главное, чтобы интерес не пропал!
anna_mavritta
Nov. 25th, 2012 06:11 pm (UTC)
Ай-я-яй! Не показать такие фотографии! Хороши :))
ndmitrieva
Nov. 27th, 2012 04:49 pm (UTC)
Спасибо, Ань:) Забыла про них. В те времена не было еще у меня журнала своего)
katty_wise
Nov. 25th, 2012 06:33 pm (UTC)
Скорей бы и моя помощница подросла)) чтобы вот так вот, вместе)))

А картина потрясающая! Ничего себе какой художник растет...
ndmitrieva
Nov. 27th, 2012 04:54 pm (UTC)
Кать, не успеешь оглянуться, как уже! Так быстро все:)
Ой, не знаю.. хочет и художником, и футболистом, и танцором) А что уж получится))
(no subject) - katty_wise - Nov. 28th, 2012 08:57 pm (UTC) - Expand
sweetblog
Nov. 25th, 2012 06:33 pm (UTC)
просто идиллия! фото залюбовалась - Дима такой заинтересованный!
печенье это обожаю!
ndmitrieva
Nov. 27th, 2012 04:56 pm (UTC)
Диме нравится, да. Раньше нравилось) Сейчас уже меньше интереса проявляет.
А вы, Маш, печете вместе?
(no subject) - sweetblog - Nov. 27th, 2012 06:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ndmitrieva - Nov. 27th, 2012 07:37 pm (UTC) - Expand
kate_coriza
Nov. 25th, 2012 06:38 pm (UTC)
Вот он твой маленький талант))как я рада за вас) вы такие умнички, я тоже хочу такой МК провести,даже есть с кем))
ndmitrieva
Nov. 27th, 2012 04:59 pm (UTC)
Спасибо, Катюш:) Я за тебя тоже очень рада) что такой важный и интересный период у тебя сейчас.
МК в кафе проводить будете?)
porosolka_balt
Nov. 25th, 2012 06:46 pm (UTC)
Наташа, Дима невероятно очарователен! Красавец!
И у нее явно талант к рисованию!
ndmitrieva
Nov. 27th, 2012 05:05 pm (UTC)
Спасибо, Валюш:)
Надеюсь, не забросит он свое увлечение.
n_ikulya
Nov. 25th, 2012 06:49 pm (UTC)
Ой, какой у тебя парень растёт, красавец! Молодец, наверное, вырастет уже готовым кулинаром:) И художником:)
А печенье это у нас в любимых!
ndmitrieva
Nov. 27th, 2012 05:27 pm (UTC)
Спасибо!) Да рано еще говорить, кем он вырастет) Пусть учится пока и пробует все, что нравится.
Печенье это с детства еще в любимых у меня:)
moi_natali
Nov. 25th, 2012 06:57 pm (UTC)
Наташ, все фото просто восхитительные! Честно, так душевно! Почувствовала себя с вами на кухне, наблюдая за этим увлекательным печенькоделаньем)))
ndmitrieva
Nov. 27th, 2012 05:33 pm (UTC)
Спасибо, Натуль! Оказалась бы ты с нами, на кухне, просто так наблюдать не дали бы:) сразу бы к делу приобщили;)))
(no subject) - moi_natali - Nov. 27th, 2012 07:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ndmitrieva - Nov. 27th, 2012 07:43 pm (UTC) - Expand
tatavolkova
Nov. 25th, 2012 07:18 pm (UTC)
Наташ, такой пост классный, ностальгический))) Мы тоже печем каждый год с сынулей, на елку, теперь вот и сестренку подключим))) Сынуля твой поразил меня в самое сердце, какие рисунки!!! Талант, что скажешь, УМНИЧКА!!!)
ndmitrieva
Nov. 27th, 2012 05:49 pm (UTC)
Танюш, спасибо! У вас там целый семейный подряд)) Здорово!
Расскажи, что за печенье вы печете? Есть рецепт у тебя в журнале? Я сейчас как раз подыскиваю именно такое, чтобы на елку можно было. У меня есть хороший рецепт рождественского печенья с кардамоном, но оно нежное очень, крошится. На елку не годится.
littleowl_info
Nov. 25th, 2012 07:25 pm (UTC)
Увидела рисунок и упала в обморок. У меня дочери 6 лет. Она занимается в изостудии, но ничего подобного я там ни у кого не видела.
ndmitrieva
Nov. 27th, 2012 06:05 pm (UTC)
Правда? Я уже засомневалась даже, сам ли нарисовал) Вообще конечно, прежде чем за холст сесть, нужно акварелью рисовать научиться. Чему собственно в изостудиях и учат. Так что конечно у них там проще все намного. Учебный процесс все-таки, особо не разгуляешься))
albina_enigma
Nov. 25th, 2012 07:47 pm (UTC)
Замечательные фотографии, прямо запах корицы долетел, и вкусного печенья!
Надо и нам такое сделать, Егорка очень любит возиться с "тетом" :) Сегодня пока делала пирог с яблоками и безе успел за какие-то считанные секунд добраться до пакета с мукой и руки запустить, счастья было :))))
Какие они сладкие да, Наташ? Малявочки наши, мальчиииишки..)))
По поводу картины ты мои восторги наверно помнишь, до сих пор поражаюсь и восторгаюсь, талантливый такой мальчишка!!!!
И с праздником тебя!!! Самое теплое, самое красивое на свете слово - это мама. Здоровья и счастья всей твоей семье! А тебе нежности, любви и внимания от твоих мужчин :)

Edited at 2012-11-25 07:49 pm (UTC)
ndmitrieva
Nov. 27th, 2012 06:15 pm (UTC)
Спасибо большое, Аль! Самые сладкие!)) Подольше бы этот "малявочный" возраст длился))
Ты разрешаешь Егорке? руки запускать) Я то строгая мамашка. То, что выделила, пожалуйста. А остальное нельзя)
Печенье сделай! Оно такое домашнее, уютное.. и вкусное конечно:) Тем более корицу вы вроде одобрили)
(no subject) - albina_enigma - Nov. 27th, 2012 07:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ndmitrieva - Nov. 27th, 2012 07:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - albina_enigma - Nov. 27th, 2012 08:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ndmitrieva - Nov. 28th, 2012 12:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - albina_enigma - Nov. 28th, 2012 03:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ndmitrieva - Nov. 28th, 2012 03:57 pm (UTC) - Expand
shomova
Nov. 25th, 2012 08:58 pm (UTC)
Первое фото шикарное! И рисунок очень-очень классный, такой парусник..
ndmitrieva
Nov. 27th, 2012 06:19 pm (UTC)
Мне тоже оно очень нравится! Спасибо нашему папе за фотосессию))
elievdokimova
Nov. 25th, 2012 10:07 pm (UTC)
Слушай, он у тебя талант просто! Вы где-то занимаетесь? Обязательно заниматься надо, это редкость, чтобы у ребенка вот так рано уже были такие способности!
Печенье такое тоже люблю, и дети особенно любят процесс обмакивания в сахар )
ndmitrieva
Nov. 27th, 2012 06:26 pm (UTC)
Пока нигде. Но хотим. Попробуем на следующий год в школу искусств поступить. Весной экзамены будут. В этом году мы поздно спохватились, не успели. Но прошли отбор на хореографическое отделение) Сейчас там занимаемся.
Да да:) Им только дай волю))
vkusno_masha
Nov. 26th, 2012 03:19 am (UTC)
есть чем гордиться! я так не умею, напрмер)
ndmitrieva
Nov. 27th, 2012 06:27 pm (UTC)
Я например тоже)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 83 comments — Leave a comment )

Profile

черно-белая
ndmitrieva
Наталья

Latest Month

February 2013
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  

Tags

Powered by LiveJournal.com